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온라인으로 우리 술 빚기 배워요

기사승인 2020.11.11  11:19:39

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- 도, 전통주 빚기 체험교육생 모집

[평택시민신문] 경기도농업기술원은 우리 술 문화와 가양주 제조방법을 알리기 위해 집에서도 체험할 수 있는 ‘우리 술 빚기 온라인 체험교육생’을 모집한다. 이번 교육은 11월 25일부터 12월 6일까지 2기수로 나눠 진행하며 동영상을 보면서 가양주에 대한 기초 이론과 실습교육을 하는 방식으로 한다. 재료는 택배로 받는다.

교육은 만 20세 이상 경기도민이면 누구나 신청할 수 있다. 기수별 90명씩 총 180명을 모집하며 한 가정당 1기수만 신청할 수 있다. 모집기간은 1기 11~13일 2기 23~25일이다.

심기태 농촌지도사는 “옛 선조들은 집마다 술을 빚어 다양한 맛을 지닌 전통 술이 있었다”며 “이번 체험교육이 사라져가는 가양주 문화를 계승하는 기회가 됐으면 좋겠다”고 말했다.  

안노연 기자 webmaster@pttimes.com


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